双墩镇开展2018年秋学期幼儿园及看护点食堂食品等安全工作督查

9月28日,双墩镇组织社会事务办、市场监管、食药监、中心校和村居对辖区内46所幼儿园及看护点食品安全、园内设施安全、园务管理等进行督查。

安全督查前一天,双墩镇召开了督查小组成员会,双墩镇党委委员沈模玉主持了会议,表达了对此次工作的高度重视,并对督查工作进行了详细要求和具体部署。

督查当日,督查人员分别由双墩镇中心学校校长谢忠云、双墩镇市场监督管理所所长徐维好、双墩镇社会事务局李必卫带队,对各组幼儿园及看护点进行了详细检查。

督查人员对幼儿园食堂食品等安全情况进行检查期间,重点针对食品经营许可、食品安全制度、食品安全管理人员配备以及从业人员健康管理等11方面进行专项检查。检查人员还对园内设施安全、园务管理等进行督查,确保无安全隐患和小学化倾向。

检查中发现,各幼儿园、看护点对食品安全工作较为重视,校内食堂证照齐全、食物加工操作规范、餐具消毒等工作到位。督查小组对各项工作完善的单位提出了表扬,如双墩镇中心园,军港、金苹果、葫芦娃、罗集、和徽苑青苗荟幼儿园,馨蕾、康徽苑青苗荟、凯欣幼儿看护点。

个别幼儿园仍存在食品留样不规范、从业人员健康证过期、食堂后厨环境卫生较差的行为。针对发现的问题,督查人员如实填写了现场检查笔录,并对存在问题的看护点下达了责令整改通知书,要求限期整改。问题严重的幼儿园食堂被食品药品监督管理局查封。

此次检查实现了全覆盖、不留死角、不留盲区。下一步,双墩镇将紧盯单位的整改情况,把整改责任落到实处,切实保障食品等安全工作,有力维护双墩镇辖区内幼儿园及看护点的安全稳定。(王颖颖)

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