比砒霜毒百倍!这种“美食”一颗就可能致命,有人却卖给小吃店几百斤

比砒霜毒百倍!这种“美食”一颗就可能致命,有人却卖给小吃店几百斤

正值夏季,不少市民
都喜欢在路边大排档、小吃店
叫上几瓶冰啤酒
配盘下酒的爆炒花蛤
爽!
但下面这种螺
一颗就可能致命
千万不能吃!



比砒霜毒百倍!这种“美食”一颗就可能致命,有人却卖给小吃店几百斤
上图的这种螺叫织纹螺,俗称海蛳螺,是国家明令禁止销售的贝类海鲜。
然而近日,在浙江台州
却有一批织纹螺流入了小吃店
比砒霜毒百倍!这种“美食”一颗就可能致命,有人却卖给小吃店几百斤

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这到底是怎么回事?
8月17日,台州路桥警方经过一个多月的线索搜集和调查,终于将负责加工生产、零售织纹螺的窝点,以及顺藤摸瓜后确定的供货商一并查获,抓获以陆某平、莫某利为首的犯罪嫌疑人共10人。
当地市场监管部门对查获的织纹螺进行扣押,并对封存的样品进行送检。
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经查,供货商莫某利从各商贩处收购零散的织纹螺,以二十余元一斤卖给小吃店老板陆某平。陆某平与家人简单加工后,拿到小吃店能卖到八九十元一斤,甚至一百多元一斤,短短一个多月就卖了 几百斤。
食客刘某权因为在朋友圈分享了这份菜,引来不少朋友关注下单。在明知出售织纹螺是违法行为的情况下,他没有把店主的微信直接给朋友们,而是通过自己来给朋友们下单,也涉嫌违法犯罪。
目前,案件还在进一步侦办中。
致命织纹螺,如何甄别?
织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。
外形特征
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尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。
织纹螺是有毒生物,织纹螺体内“石房哈毒素”毒性比砒霜还要高百倍。 经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克,也就是说,一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。
中毒症状
误食织纹螺中毒的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
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国家卫生部已明令禁止
销售经营织纹螺
但近年我省沿海地区
仍频发因食用织纹螺
而中毒死亡的事件!


1、任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
2、消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时拨打12345向当地市场监管部门举报。
来源:新闻
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